在世界范围内，近三分之二的人口饮食中镁摄入量不足，在美国则接近半数人口。老年人镁缺乏风险也较高，年龄越大这个问题越严重，因为随着时间的推移，镁缺乏会增加。

但镁在饮食中的来源广泛，全谷物、蔬果、坚果都是它的良好来源。如果饮食确实有缺陷，或者已经诊断出有“镁”缺乏症状的，可以服用“镁”补充剂来补足。

市场上有各种各样的镁补充剂，例如甘氨酸镁、氧化镁、牛磺酸镁、柠檬酸镁、苏糖酸镁等等，下面就讲讲苏糖酸镁。

苏糖酸镁是最新类型的镁补充剂，具有良好的市场前景，主要优势在于其卓越的线粒体膜渗透功效。苏糖酸镁镁补充剂，其专门针对老化的大脑和神经系统。苏糖酸镁能够将脊髓液中的镁含量提高15％，而普通镁则没有增加，如果镁没有被吸收，那么服用再多的镁无法吸收也是白搭。

苏糖酸镁能穿过血脑屏障，因此口服方式能提高您大脑中的镁含量水平。一旦进入大脑，它就会增加突触的密度，而突触是脑细胞之间的通讯连接。更重要的是，苏糖酸能精确地在需要的地方改善此功能。